りょうり すみや
長期熟成が生み出す至高の御鮨
壽味家のお任せ鮨 華 ¥5,200
2010年より大浜下区にて創業。地域初の赤酢と熟成魚を使った「熟成江戸前鮨」専門店として営業しております。古の仕事と現代の知識を掛け合わせた最高至極の御鮨を御堪能頂けます。
地域初の長期熟成を施した旨味の溢れるネタを使用した至極の御鮨をお値打ちにお楽しみ頂けます。
Store Introduction
松風苑
日本庭園が広がるレストランで職人が作る上質な和食を提供しております。季節限定の松茸御膳をお楽しみ下さい。
大濱旬彩 大正館
碧南駅前、大正3年に創業。大浜の旬を盛り込んだ料理でお客様をおもてなしします。また、生花や掛軸などの季節の室礼も丁寧に行...
富久庄
三河湾などで水揚げされる活きの良いとらふぐを使い、「東京都ふぐ調理師免許」を持つご主人が責任を持って調理する本格ふぐ料理...