伝統の炭焼き鰻と三河四季の味
炭焼ひつまぶし ¥4,400
創業100余年。炭焼き鰻にこだわり、鰻のたれは、醸造の街碧南の調味料を使い代々大切に守り続けております。新鮮な海の幸、あいちの伝統野菜などを用いた日本料理もオススメ。
小伴天ならではの鰻の味と料理人の感性が光る日本料理をお楽しみください。
Store Introduction
レストラン美志ま
碧南の端っこの衣浦港湾会館で1年中、天然ふぐが食べられる店。手作りの昼食ランチが新鮮でお値打ちです。へきなん焼きそば白だ...
炭焼きうなぎ 十一八
大正元年の創業以来、伝統の味を守り続けて百余年。毎日生で仕入れる鰻を備長炭で丁寧に焼き秘伝のタレにくぐらせます。当店自慢...
料理 壽味家
2010年より大浜下区にて創業。地域初の赤酢と熟成魚を使った「熟成江戸前鮨」専門店として営業しております。古の仕事と現代...
